Trufa de Verano (Tuber Aestivum)

La trufa de la temporada de verano

La trufa de verano se distingue por su exterior oscuro y rugoso y su interior en tonos crema y avellana. Su sabor es más suave que el de la trufa negra de invierno.

Origen y disponibilidad

Esta variedad se cultiva en nuestras tierras de Albentosa, Teruel. Es un producto de temporada: consulta la disponibilidad y los formatos de la ficha.

En tu cocina

Lamínala sobre una ensalada, una pasta suave o un arroz. También puedes probarla en una tostada con queso de cabra, evitando acompañamientos que oculten su aroma delicado.

Información del producto

Modo de entrega:

La trufa se entrega limpia, cepillada y seleccionada a mano, siguiendo un proceso meticuloso que garantiza la máxima higiene y respeta la trazabilidad del producto desde su origen. Utilizamos una empresa especializada en transporte de productos frescos para mantener la cadena de frío. Recibirás el producto en una caja diseñada para garantizar su frescura y máxima calidad.

Envíos:

Los pedidos realizados de lunes a jueves antes de las 15:00 horas se entregarán al siguiente día laboral. Los pedidos realizados de viernes a domingo se enviarán el lunes y se entregarán el siguiente día. Para pedidos fuera de la península, por favor consúltanos.