Trufa Negra Extra (Tuber Melanosporum)

La selección extra de Truffal

Una trufa negra de aroma intenso, interior oscuro y vetas blancas. La categoría extra destaca por la presentación de sus piezas y su forma más regular.

Origen y selección

Procede de nuestras plantaciones de Albentosa, en Teruel. Seleccionamos cada pieza a mano y la entregamos limpia y cepillada.

En tu cocina

Lamínala o rállala sobre huevos, pasta, arroz o patatas al terminar el plato. También combina con mantequilla, carnes y pescados.

Información del producto

Modo de entrega: 

La trufa se entrega limpia, cepillada y seleccionada a mano siguiendo un proceso muy meticuloso de máxima higiene y respetando en todo momento la línea de trazabilidad del producto desde su procedencia. Se envía a través de una agenda especializada en transportar productos frescos para no romper la cadena de frío. Recibirá el producto en una caja diseñada para garantizar la máxima calidad y frescura del producto. 

Envíos:

Los pedidos realizados de lunes a jueves antes de las 15:00 horas, se entregarán el siguiente día laboral. Los pedidos realizados de viernes a domingo se enviarán el lunes y se entregarán el siguiente día. Para pedidos fuera de la península, consúltanos.