¿Cómo limpiar la trufa?
¿Cómo limpiar la trufa?

Si eres un entendido de la Trufa lo sabrás, y si no lo eres te lo contamos. 

La trufa es muy sencilla de limpiar, se usa un cepillo de cerdas muy suaves, puede ser un cepillito de dientes o cualquier otro que no sea duro, se mete bajo el grifo del agua fría y se empieza a frotar suavemente para quitar toda la tierra. Una vez ya esté bien limpia se coge papel de cocina y se va dando toquecitos suaves a la trufa hasta que esté bien seca.

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Fecha dic 15, 2020
Publicado en Blog
Author : David García