Vinagre balsámico con sabor a Trufa Negra (Tuber Melanosporum) 180ml
11,50 €
Impuestos incluidos
Condimento balsámico con aroma de trufa negra. Un contraste dulce y ácido para ensaladas, quesos y carnes. Formato de 180 ml.
EN TU COCINA
Cómo disfrutarlo
Unas gotas para dar contraste
- Aliña una ensalada con aceite y unas gotas de este vinagre.
- Pruébalo sobre verduras asadas o una tostada con queso.
- Añádelo poco a poco al servir y ajusta a tu gusto.
Un contraste de balsámico y aroma de trufa
Este condimento combina el carácter dulce y ácido del balsámico con aroma de trufa negra. Su presentación permite dosificarlo al terminar el plato.
Un acabado para tus recetas
Unas gotas aportan contraste y ayudan a completar platos salados o combinaciones con fruta.
En tu cocina
Úsalo sobre una ensalada de rúcula, una tabla de quesos o una carne a la parrilla. También puedes probarlo con fresas, empezando por una pequeña cantidad.
Encuentra más ideas en nuestra guía de uso de productos con trufa.
Hoja de datos
- Ingredientes
- Ingredientes: Mosto de uva concentrado 'Vinagre Balsámico de Módena IGP' 38% (vinagre de vino, mosto de uva hervido), almidón de maíz modificado, aroma. Contiene sulfitos
- Valor energético por 100g
- 183.0 Kcal / 785.7 kJ
- Grasas
- 48.0 g
- - De las cuales saturadas
- 46.0 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- - De los cuales azúcares
- 45 g
- Proteinas
- 0.8 g
- Sal
- 0.1 g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar, fuentes de calor y olores agresivos. Una vez abierto, mantener bien cerrado; refrigeración opcional.
Referencias específicas
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