Trufa de Verano en su Jugo (Tuber Aestivum)
9,90 €
Impuestos incluidos
Trufa de verano (Tuber aestivum) conservada en su jugo con agua y sal. De sabor delicado. Peso neto: 15 g; peso escurrido: 10 g.
EN TU COCINA
Cómo disfrutarlo
Un toque de trufa de verano
- Córtala en láminas o pícala para repartirla en el plato.
- Combínala con pasta, huevos o unas patatas.
- Prueba una pequeña cantidad del jugo para completar una salsa.
El sabor suave de la trufa de verano
Esta variedad presenta un interior de color avellana y un sabor más moderado que la trufa negra. En conserva, permite disfrutarla fuera de su temporada.
Elaboración en su jugo
La trufa se cocina con agua y sal y se envasa con su jugo en un tarro de cristal.
En tu cocina
Córtala en láminas finas para acompañar una ensalada, una tortilla o una crema de verduras. Elige platos suaves para apreciar mejor su sabor.
Información del producto
Peso neto: 15gr
Peso escurrido: 10gr
Hoja de datos
- Ingredientes
- Tuber aestivum, agua y sal.
- Valor energético por 100g
- 343 kJ / 82 kcal
- Grasas
- 0.3 g
- - De las cuales saturadas
- 0.0 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- - De los cuales azúcares
- 0.0 g
- Proteinas
- 7.1 g
- Sal
- 1.9 g
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar y de olores agresivos
Referencias específicas
Trufa de verano (Tuber aestivum) conservada en su jugo con agua y sal. De sabor delicado. Peso neto: 15 g; peso escurrido: 10 g.
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